
Materia
Patè miso e cardoncelli 200 g
Un’esperienza unica che fonde tradizione e innovazione: il nostro paté di funghi cardoncelli e miso rosso è pensato per stupire e soddisfare i palati più curiosi. Realizzato con funghi cardoncelli coltivati dall’Azienda Agricola Pietro Capone e miso rosso dal sapore intenso e umami, questo paté offre una consistenza cremosa e un gusto ricco e avvolgente, con una nota di cruch data dalla mandorla cv ‘Filippo Cea’ dell’azienda Armienti Bio.
Versatile e sorprendente, può essere utilizzato come crema da spalmare su crostini e cracker per aperitivi raffinati o come condimento per arricchire primi piatti, risotti o verdure.
€7,00
IVA inc. (10%)
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La storia
MATERIA È UN'AZIENDA AGROALIMENTARE INDIPENDENTE E INNOVATIVA, FONDATA ALLA FINE 2024 NEL CUORE DELLA PUGLIA
Si definisce una cooperativa moderna, che collabora con micro-agricoltori intorno al mondo per creare prodotti contemporanei, progettati per dialogare con il mercato di oggi.
ALLERGENIFrutta a guscio, Soia, Solfiti
CONSERVAZIONEAmbiente
DENOMINAZIONE LEGALEPatè di funghi cardoncelli e miso rosso ispirata alla zuppa di funghi e miso
INGREDIENTIFunghi cardoncelli, miso rosso, mandorla cv ‘Filippo Cea’, olio extra vergine di oliva, cipolla, aglio, succo di limone e aceto di vino
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g
| Energia | 273.6 kcal |
| Grassi | 25.6 g |
| di cui saturi | 3.6 g |
| Carboidrati | 5.6 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Proteine | 4.2 g |
| Sale | 0.9 g |



